Page 31 - Microsoft Word - ปก.doc

บทท่ี 1 บทนาเคมอี ินทรีย์ 25

H H
HC CH

H OH

6.3 ภาพฉายแบบนิวแมน (Newman Projection)
เป็นการมองภาพโดยยดึ คาร์บอน 2 อะตอมเป็นแกนหลกั เชน่

Hd He Ha
Hf Ha Hd He
Hb Hc
Hb Hc
Hf

Newman Projection

6.4 ภาพฉายแบบฟิ ชเชอร์ (Fisher Projection)

เป็นการฉายภาพโมเลกลุ แบบ 3 มติ ลิ งในระนาบกระดาษหรือจอรับภาพ เชน่

CO2H CO2H CO2H
H3C OH H3C OH
C OH
H H H

CH3

1.11 การเรียกช่ือสารประกอบอินทรีย์

แต่เดิมนนั้ สารประกอบอินทรีย์ส่วนใหญ่จะถูกตงั้ ช่ือตามแหล่งกาเนิดของสารประกอบ

นนั้ ๆ เช่น acetic acid มาจากคาว่า acetum ซึ่งเป็ นภาษาลาติน ช่ือท่ีตงั้ กันมาตงั้ แตด่ งั้ เดิม

เรียกว่าเป็ น ช่ือสามญั (common name หรือ trivial name) ซ่ึงชื่อสามญั นีก้ ็ยงั เป็ นที่นิยมใช้กนั อยู่

บ้าง และมกั จะใช้เรียกชื่อสารประกอบอนิ ทรีย์ที่โมเลกลุ ไมย่ งุ ยากมากนกั

ตอ่ มาเม่ือมีการค้นพบสารประกอบอนิ ทรีย์เป็นจานวนมากขนึ ้ วิธีการเรียกช่ือจงึ

จาเป็นต้องมีระบบท่ีดี ไมส่ บั สนและไมย่ งุ่ ยากในการจดจา ระบบการเรียกช่ือที่เป็นท่ียอมรับและใช้

กนั ทวั่ โลกคือ ระบบ IUPAC ซงึ่ ยอ่ มาจาก The International Union of Pure and Applied

Chemistry

การเรียกช่ือตามระบบ IUPAC มีกฎเกณฑ์ดังต่อไปนี้

1. เลือกโซอ่ ะตอมของคาร์บอนโซท่ ี่ยาวท่ีสดุ เป็ นโซห่ ลกั (parent chain) ในกรณีที่มีหมู่

ฟังก์ชนั ในโมเลกลุ โซห่ ลกั นนั้ จะต้องมีหมฟู่ ังก์ชนั อยดู่ ้วย ให้นบั จานวนคาร์บอนอะตอมในโซห่ ลกั

และใช้คานาหน้า (prefix) ดงั นี ้