Page 177 - Microsoft Word - ปก.doc
P. 177

บทท่ี 6 แอลกอฮอล อเี ทอร ฟนอล และ อนุพนั ธุ 169

      O-acylation คอื ปฏกิ ริ ิยาการแทนทดี่ ว ยนิวคลโี อไฟล( ออกซิเจนของฟนอล)กบั หมูเ อซลิ
(nucleophilic acyl substitution)

ผลผลติ หลกั จะเปนสารใดนนั้ ข้นึ อยกู ับสภาวะของปฏกิ ิรยิ าดังตัวอยา งเชน

O-Na+                            OH O-Na+                      OH OH
                                            O                             O
             CO2                               H+

                                                               salicylic acid

OO                  OO                          OO             O
                                  OH O
             (acetic anOhydride)
                                       (acetic anOhydride)
                     H2SO4
                                                    NaOH
                  (catalyst)

OH           N2
          +
                                               HO N N

      4. ปฏกิ ริ ยิ าออกซิเดชนั ฟน อลเกดิ ปฏิกิรยิ าออกซิเดชนั ไดงาย ผลผลติ ท่ีไดมักจะเกดิ
สารประกอบพวกควโิ นน (quinone) เกิดขึน้ ดงั สมการ

         Quinone + 2H(+)          2e(–)        Hydroquinone
                                  2e(–)
ตัวอยางการเกดิ ปฏกิ ริ ิยาเชน

                  OH O
                           Jone's reagent

                                  SnCl2              O
                    OH
                                               p-benzoquinone
             hydroquinone
   172   173   174   175   176   177   178   179   180   181   182