Page 174 - Microsoft Word - ปก.doc
P. 174

บทท่ี 6 แอลกอฮอล อเี ทอร ฟนอล และ อนุพนั ธุ 166

O                         O                  O               O                 O

         NO                       NO                 NO              NO                NO
         O                        O                  O               O                O

      คณุ สมบัติทางเคมอี ่ืนๆ ของฟนอลนอกจากการแสดงความเปน กรดแลว การเกิดปฏกิ ิริยา
ของฟน อลสว นใหญจ ะคลา ยคลงึ กนั กับแอลกอฮอลสรุปไดด งั น้ี

      1. ปฏกิ ิริยาการเกิดอีเธอร กับอลั คลิ เฮไลดในสารละลายทีเ่ ปน เบส ไดอ ีเทอร ดงั
สมการ

Ar OH                     NaOH                           RX  Ar OR + NaX
                                        Ar O-Na+
                                      +
                                      HOH

ตวั อยา ง เชน                       O Na                   OCH3CH2
                                                                        + NaI
                   OH

                          NaOH               CH3CH2I

 CH3                                  CH3                    CH3

p-cresol                                                     p-ethoxytoluene

                                                         OH OCH3

                       O              K2CO3                  K2CO3

                                             Br CH3I

      2. ปฏกิ ริ ิยาการเกดิ เอสเทอร ดว ยกรดเฮไลดหรือกรดแอนไฮไดรด ในสารละลาย
ทเ่ี ปนเบส ไดเ อสเทอร ดงั สมการ

                                        O    base               O              H2O
                          + RC X                             R C O Ar +
Ar OH
                                acid halide                   ester
phenol
   169   170   171   172   173   174   175   176   177   178   179