Page 13 - คู่มือการประเมินวัฎจักรชีวิตทางสังคมของผลิตภัณฑ์เกษตร
P. 13

13



                                ้
                                         ้
                                  ี
               2.3 การระบุกลุ่มผูมส่วนไดส่วนเสย
                                               ี
                            ู
                            ้
                              ่
                             ี
                                            ่
                                                   ุ
                                            ี
                                    ่
                                         ี
                       กลมผมสวนได้สวนเสย ทควรระบในการศึกษาการประเมินวัฏจักรชีวิตทางสังคม  (S-LCA) ตามแนวทาง
                         ุ่
                                                                                                            ิ่
                                           ั
                    ั
                                                                                             ู
                                     ิ
                                                                                  ้
                                                                                                         ้
                                                                               ี
                                                                                ั
                                                   ิ
               ส าหรบการประเมนวฏจกรชวตทางสงคมของผลตภณฑและองคกร (UNEP, 2020) มดงนคอ แรงงาน ผบรโภค ชมชนทองถน
                                                                                             ้
                                                                                  ี
                                                                                                    ุ
                               ั
                                                         ์
                                                               ์
                             ิ
                                    ี
                                                      ั
                                 ั
                                                                                   ื
                                                                                               ิ
                                                             ี
                                                  ั
                                                             ่
                        ู
                        ้
                             ้
                          ่
                          ี
                 ั
                                             ่
                                       ุ
               สงคม และผเกยวของในห่วงโซ่อปทานอน ๆ ดงแสดงในภาพท 4
                                             ื

                                                                                                  ่
                                                                              ี่

                                                                ึ
                                                                                                         ้
                 ภาพท 4 กลุ่มผูมส่วนใดส่วนเสยทควรระบุในการศกษา S-LCA ทแนะนาโดยโครงการสิงแวดลอม
                                             ี
                               ้
                                ี
                      ี่
                                                ี
                                                ่
                                                     แห่งสหประชาชาติ
                                                      ี่
                                                     ทมา:  (UNEP, 2020)
                                                                                                  ่
                                               ่
                                                         ่
                       การเกษตรเปนระบบทีซับซ้อนซึงเกียวข้องกับผู้คนทีหลากหลาย ตั้งแตเกษตรกร
                                     ็
                                                                               ่
                                                             ่
                                                                                                          ่
               แรงงานภาคเกษตร จนถึงผู้จัดจ าหนาย  ผู้ค้าปลีก  และผู้บริโภค ดังแสดงในภาพที  5
                                                        ่
                   ่
               ในคูมือการประเมินวัฏจักรชีวิตทางสังคมของผลิตภัณฑ์เกษตรนี แนะนาให้ระบุกลุ่มผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย

                                                                          ้
                                                                                                           13
   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18