Page 197 - ซีลีเนียมในการผลิตปศุสัตว์

186

ตารางที่ 6.13 (ต่อ)

การทดลอง ซีลีเนียมในเนื้อแพะแกะ ซีลีเนียมที่ได้รับเทียบกับ
ข
(มก./กก.) (มคก./ก. นน.สด) ที่ต้องการต่อวัน (ร้อยละ)
ก
[3] -กลุ่มควบคุม 0.138 25.09
-ยีสต์ซีลีเนียมสูง 0.3 0.260 47.27
-ยีสต์ซีลีเนียมสูง 0.45 0.331 60.18

แกะอะเพนไนน์เพศผู้ น ้าหนักเริ่มต้น
12.78 กก. ระยะเวลา 63 วัน

[4] -กลุ่มควบคุม 0.081 14.73
ก
-ยีสต์ซีลีเนียมสูง 0.3 0.309 56.18
-นาโนซีลีเนียม 0.3 0.312 56.23

แพะไทฮง น ้าหนักเริ่มต้น 17.6 กก.
ั
ระยะเวลา 90 วัน
[5] - กลุ่มควบคุม 0.028 5.09

-ยีสต์ซีลีเนียมสูง 0.4 0.205 37.27

แกะสโลวัก วาราสก้า น ้าหนักเริ่มต้น
40.9 กก. ระยะเวลา 90 วัน

ก
หมายเหตุ ค านวนเปลี่ยนหน่วยเป็นไมโครกรัมต่อกรัม น ้าหนักสด (เนื้อแพะแกะมีความชื้นเฉลี่ยร้อยละ 60.64)
ข ค านวนจากการได้รับซีลีเนียมจากการบริโภคเนื้อ 100 กรัมต่อวัน เปรียบเทียบกับซีลีเนียมที่ควรได้รับต่อวัน

(55 ไมโครกรัม) ส าหรับคนโตเต็มวัย
[2]
[3]
[1]
[4]
ที่มา: Qin et al. (2007), Juniper et al. (2009), Vignola et al. (2009), Shi et al. (2011),
[5] Cobanova et al. (2017)

186 ซีลีเนียมในการผลิตปศสตว์ Selenium in Livestock Production
ุ
ั