Page 76 - ซีลีเนียมในการผลิตปศุสัตว์

65

ตารางที่ 3.7 (ต่อ)

แหล่ง/ระดับซีลีเนียม (มก./กก.) ผลต่อการต้านอนุมูลอิสระและภูมิคุ้มกัน
[6] -กลุ่มควบคุม -กิจกรรมของเอนไซม์กลูตะไธโอนเพอร์ร็อคซิเดสในตับ กล้ามเนื้อ และ
-นาโนซีลีเนียม 0.3, 0.5, 1.0, 2.0 ซีรั่มเพิ่มขึ้นสูงสุดในกลุ่มนาโนซีลีเนียม 0.3 มก./กก.

-อิมมูโนโกลบูลินจี และอิมมูโนโกลบูลินเอ็มเพิ่มในกลุ่มนาโนซีลีเนียม
0.3 มก./กก.
[7] -กลุ่มควบคุม -กิจกรรมของเอนไซม์กลูตะไธโอนเพอร์ร็อคซิเดสและเอนไซม์ซูเปอร์

-ซีลีโนเมทไธโอนีน 0.3 ออกไซด์ดิสมิวเทสในกล้ามเนื้อและตับเพิ่มขึ้นในกลุ่มซีลีโนเมทไธโอนีน
-ซีลีโนโฮโมแลนไธโอนีน 0.3 และซีลีโนโฮโมแลนไธโอนีน
[8] -ซีลีไนต์ 0.15, 0.3 -กิจกรรมของเอนไซม์กลูตะไธโอนเพอร์ร็อคซิเดสและความสามารถใน

-ยีสต์ซีลีเนียมสูง 0.15, 0.3 การต้านอนุมูลอิสระทั้งหมดเพิ่มขึ้นในกลุ่มซีลีโนเมทไธโอนีนและ
์
่
-ซิงค-ซีลีโนเมทไธโอนีน 0.15, 0.3 นาโนซีลีเนียมแบบของเหลวสูงกวากลุ่มซีลีไนต์
-นาโนซีลีเนียมแบบผง 0.15, 0.3 -เม็ดเลือดขาวลิมโฟไซต์เพิ่มขึ้น แต่เม็ดเลือดขาวเฮเทอโรฟิลลดลงใน
-นาโนซีลีเนียมแบบของเหลว 0.15, 0.3 กลุ่มยีสต์ซีลีเนียมสูง ซีลีโนเมทไธโอนีน และนาโนซีลีเนียม

เมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มซีลีไนต์
[9] -กลุ่มควบคุม -กิจกรรมของเอนไซม์กลูตะไธโอนเพอร์ร็อคซิเดสในเนื้ออกและซีรั่ม
-ซีลีไนต์ 0.3 เพิ่มขึ้น แต่มาลอนไดอัลดีไฮด์ลดลงในกลุ่มยีสต์ซีลีเนียมสูง ซีลีโนเมทไธ

-ยีสต์ซีลีเนียมสูง 0.3 โอนีน และนาโนซีลีเนียม
-นาโนซีลีเนียม 0.3
[10] -นาโนซีลีเนียม 0.1, 0.2, 0.3, 0.4, 0.5 -ภูมิคุ้มกันโรคนิวคาสเซิล เพิ่มขึ้นในกลุ่มนาโนซีลีเนรียม 0.4 และ 0.5
มก./กก.

[11] -ซีลีไนต์ 0.1, 0.4 -กิจกรรมของเอนไซม์กลูตะไธโอนเพอร์ร็อคซิเดสเพิ่มขึ้น แต่มาลอน
ี
-ยีสต์ซีลีเนียมสูง 0.1, 0.4 ไดอัลดีไฮด์ในซีรั่มลดลงในกลุ่มยีสต์ซีลีเนียมสูง ซีลีโนเมทไธโอนน และ
-ซีลีโนเมทไธโอนีน 0.1, 0.4 นาโนซีลีเนียม
-นาโนซีลีเนียม 0.1, 0.4 -อิมมูโนโกลบูลินจีเพิ่มขึ้นในกลุ่มยีสต์ซีลีเนียมสูง ซีลีโนเมทไธโอนีน
และนาโนซีลีเนียม
[12] -กลุ่มควบคุม -กิจกรรมของเอนไซม์กลูตะไธโอนเพอร์ร็อคซิเดสในพลาสมาเพิ่มขึ้นใน

-ยีสต์ซีลีเนียมสูง 0.3, 0.6, 0.9 กลุ่มเสริมซีลีเนียม
[13] -กลุ่มควบคุม -ดัชนีม้ามเพิ่มขึ้นในกลุ่มเสริมซีลีโนเมทไธโอนีนและนาโนซีลีเนียม
-ซีลีไนต์ 0.3 -อินเทอร์ลูคีน-6, Tumor necrosis factor-α (TNFα ) ลดลงในกลุ่ม

-ซีลีโนเมทไธโอนีน 0.3 เสริมนาโนซีลีเนียม
-นาโนซีลีเนียม 0.3
[4]
[3]
[1]
[2]
ที่มา: Upton et al. (2008), Upton et al. (2009), Wang and Xu (2008), Wang et al. (2011a),
[5] Wang et al. (2011b), Cai et al. (2012), Celi et al. (2013), Salim et al. (2015), Li et al. (2017),
[8]
[9]
[6]
[7]
[13]
[10] Ahmadi et al. (2018), [11] Bakhshalinejad et al. (2018), Markovic et al. (2018), Alian et al. (2020)
[12]

Selenium in Livestock Production ซีลีเนียมในการผลิตปศสตว์ 65
ั
ุ