Page 10 - ซีลีเนียมในการผลิตปศุสัตว์

สารบัญตาราง

ี่
ตารางท หน้า
5.14 ผลของการเสริมซีลีเนียมต่อความเข้มข้นของซีลีเนียมในเนื้อเยื่อและน้ านม
ของสัตวเคี้ยวเอื้องขนาดเล็ก 146
5.15 ผลของการเสริมซีลีเนียมต่อการต้านอนุมูลอิสระและค่าโลหิตวิทยา
ของสัตว์เคี้ยวเอื้องขนาดเล็ก 148

6.1 ค่าปริมาณซีลีเนียมที่ควรได้รับประจ าวันของคนที่โตเต็มวัย 161
6.2 ปริมาณซีลีเนียมอ้างอิงที่ควรได้รับประจ าวันส าหรับคนไทยในวัยต่าง ๆ 162
6.3 การบริโภคซีลีเนียมโดยประมาณของประชากรวัยผู้ใหญ่ในหลายประเทศ 163
6.4 ความเข้มข้นของซีลีเนียมในเนื้อและผลผลิตของสัตว์ปีก 165

6.5 ความเข้มข้นของซีลีเนียมในเนื้อและผลผลิตของสุกร 167
6.6 ความเข้มข้นของซีลีเนียมในเนื้อและผลผลิตของสัตวเคี้ยวเอื้อง 168
6.7 ความเข้มข้นของซีลีเนียมในไข่ 170
6.8 ความเข้มข้นของซีลีเนียมในน้ านม 172

6.9 ผลการเสริมซีลีเนียมอินทรีย์ต่อความเข้มข้นของซีลีเนียมในไข่ และซีลีเนียมที่ได้รับ
จากการบริโภคไข่ 1 ฟอง เปรียบเทียบกับซีลีเนียมที่ต้องการต่อวัน 177
6.10 ผลการเสริมซีลีเนียมอินทรีย์ต่อความเข้มข้นของซีลีเนียมในเนื้อไก่ และซีลีเนียมที่
ได้รับจากการบริโภคเนื้อไก่ 100 กรัม เปรียบเทียบกับซีลีเนียมที่ต้องการต่อวัน 181
6.11 ผลการเสริมซีลีเนียมอินทรีย์ต่อความเข้มข้นของซีลีเนียมในเนื้อสุกร และซีลีเนียม

ที่ได้รับจากการบริโภคเนื้อสุกร 100 กรัม เปรียบเทียบกับซีลีเนียมที่ต้องการต่อวัน 183
6.12 ผลการเสริมซีลีเนียมอินทรีย์ต่อความเข้มข้นของซีลีเนียมในเนื้อโค และซีลีเนียมที่
ได้รับจากการบริโภคเนื้อโค 100 กรัม เปรียบเทียบกับซีลีเนียมที่ต้องการต่อวัน 184
6.13 ผลการเสริมซีลีเนียมอินทรีย์ต่อความเข้มข้นของซีลีเนียมในเนื้อแพะแกะ

และซีลีเนียมที่ได้รับจากการบริโภคเนื้อแพะแกะ 100 กรัม เปรียบเทียบกับ
ซีลีเนียมที่ต้องการต่อวัน 185
6.14 ผลการเสริมซีลีเนียมอินทรียน์ต่อความเข้มข้นของซีลีเนียมในน้ านมโค
และซีลีเนียมที่ได้รับจากการบริโภคน้ านม 200 กรัม เปรียบเทียบกับซีลีเนียมที่

ต้องการต่อวัน 188
7.1 การเสริมซีลีเนียมในพืชโดยให้ซีลีเนียมทางดิน 206
7.2 การเสริมซีลีเนียมในพืชโดยให้ซีลีเนียมทางใบ 208
7.3 การเสริมซีลีเนียมในพืชโดยให้ซีลีเนียมในระบบไฮโดรโปนิกส์ 211

7.4 การเสริมซีลีเนียมในพืชโดยการแช่หรือพ่นเมล็ดด้วยสารละลายซีลีเนียมก่อนปลูก 214
7.5 ผลการใช้พืชซีลีเนียมสูงในการผลิตปศุสัตว์ 219
7.6 การเตรียมสารละลายฮอกแลนด์ (ดัดแปลง) ในสารละลาย 100 ลิตร 225
7.7 การเตรียมสารละลายธาตุอาหารรองและเหล็กคีเลตในสารละลาย 1 ลิตร 225
7.8 ผลการใช้ต้นอ่อนคะน้าซีลีเนียมสูงในการผลิตสัตว์ปีก 230