Page 141 - ซีลีเนียมในการผลิตปศุสัตว์
P. 141

130

                ตาราง 5.7 (ต่อ)

                แหล่ง/ระดับซีลีเนียม (มก./กก.)   ผลต่อสมรรถภาพการผลิต
                [12]  -หญ้าหมักซีลีเนียมต ่า 0.12   -การเสริมซีลีเนียมไม่ส่งผลต่อปริมาณการกินได้ ผลผลิตน ้านมและ
                    -หญ้าหมักซีลีเนียมต ่า + ซีลีไนต์ 0.8   องค์ประกอบน ้านม

                    -หญ้าหมักซีลีเนียมต ่า +     -การเสริมยีสต์ซีลีเนียมสูงส่งผลให้มีระดับโปรตีนนมต ่ากว่าการเสริม
                     ยีสต์ซีลีเนียมสูง 0.79      ซีลีไนต์และการให้หญ้าหมักซีลีเนียมสูง
                    -หญ้าหมักซีลีเนียมสูง 0.79    -การเสริมซีลีเนียมส่งผลให้มีระดับเซลล์โซมาติกลดลง
                [13]  -กลุ่มควบคุม               -การเสริมซีลีเนียมไม่ส่งผลต่อปริมาณการกินได้ ผลผลิตน ้านม และ

                    -ซีลีไนต์ 0.3                องค์ประกอบน ้านม คือ โปรตีน น ้าตาลนม และของแข็งทั้งหมด
                    -ไฮดรอกซี-ซีลีโนเมทไธโอนีน    -การเสริมไฮดรอกซี-ซีลีโนเมทไธโอนีนในระดับสูงขึ้น ส่งผลให้ระดับ

                     0.1, 0.3, 0.5               ไขมันนมเพิ่มขึ้น
                                                                ี
                [14]  -กลุ่มควบคุม               -การเสริมยีสต์ซีลีเนยมสูงไม่ส่งผลต่อปริมาณการกินได้ น ้าหนักตัว
                    -ยีสต์ซีลีเนียมสูง 0.3       และผลผลิตน ้านม
                [15]  -กลุ่มควบคุม               -การเสริมไฮดรอกซี-ซีลีโนเมทไธโอนีนที่ระดับ 0.1 และ 0.3 มก./กก.

                    -ไฮดรอกซี-ซีลีโนเมทไธโอนีน    ส่งผลให้ผลผลิตน ้านมเพิ่มขึ้น เมื่อเปรียบเทียบกับการเสริมที่ระดับ
                     0.1, 0.3 0.5                0.5 มก./กก. และกลุ่มควบคุม
                                                 -การเสริมไฮดรอกซี-ซีลีโนเมทไธโอนีนไม่ส่งผลต่อปริมาณการกินได้

                                                 และองค์ประกอบน ้านม คือ ไขมัน โปรตีน น ้าตาลนม และของแข็ง
                                                 ทั้งหมด
                [16]  -ซีลีไนต์ 0.3              -การเสริมซีลีเนียมในชวงสภาวะเครียดจากความร้อน ไม่ส่งผลต่อ
                                                                  ่
                                                                  ์

                    -ไฮดรอกซี-ซีลีโนเมทไธโอนีน 0.3    ผลผลิตน้านม และองคประกอบน้านม คอ โปรตีน น ้าตาลนม และ
                                                                               ื

                                                 จ านวนเซลล์โซมาติก
                                                                                ่
                                                 -การเสริมไฮดรอกซี-ซีลีโนเมทไธโอนีนในชวงสภาวะเครียดจากความ
                                                 ร้อน ส่งผลให้ระดับไขมันนมลดลง เมื่อเปรียบเทียบกับการเสริม
                                                 ซีลีไนต์
                [17]  -กลุ่มควบคุม               -การเสริมยีสต์ซีลีเนียมสูงไม่ส่งผลต่อผลผลิตน ้านม และองค์ประกอบ
                    -ยีสต์ซีลีเนียมสูง 0.5, 5.0   น ้านม

                                                 -การเสริมยีสต์ซีลีเนียมสูงที่ระดับ 5.0 มก./กก. ท าให้จ านวนเซลล์
                                                 โซมาติกลดลง
                                                                            [4]
                                                         [3]
                                       [2]
                    [1]
                ที่มา:  Juniper et al. (2006),  Heard et al. (2007) Juniper et al. (2008),  Phillips et al. (2008),
                                                    [7]
                                                                        [8]
                [5] Wang et al. (2009),  Walker et al. (2010),  Calamari et al. (2010),  Stockdale and Gill (2011),
                                  [6]
                                                                       [12]
                                  [10]
                [9] Grilli et al. (2013),  Salman et al. (2013),  Gong et al. (2014), Seboussi et al. (2016),
                                                     [11]
                                                                                [17]
                [13] Sun et al. (2017),  Kamada (2017), Li et al. (2019),  Sun et al. (2019),  Sun et al. (2021)
                                                               [16]
                                 [14]
                                                 [15]



           130    ซีลีเนียมในการผลิตปศสตว์ Selenium in Livestock Production
                                     ุ
                                      ั
   136   137   138   139   140   141   142   143   144   145   146