Page 192 - Microsoft Word - ปก.doc

บทท่ี 7 สารประกอบคารบอนลิ 183

ตัวอยา งปฏกิ ิริยา เชน

O + HCN OH
CN

cyclohexanone
cyanohydrin

O + HCN OH
C CH

H CN

madelonitrile

2. ปฏกิ ิริยาการเพมิ่ เขาแบบผันกลบั ไมได (Irreversible Addition Reactions) ในการ
พจิ ารณาวา ปฏกิ ริ ยิ าการเพม่ิ เขาใดเปน ปฏกิ ริ ิยาแบบผนั กลบั ไดหรอื ผนั กลบั ไมไ ดน น้ั อาจ
พจิ ารณาไดจ ากแอลกอฮอลที่เกิดขน้ึ วา มคี วามเสถยี รมากนอยเพยี งใด ถาแอลกอฮอลท ี่เกิดขึน้ มี
ความเสถียรมากปฏกิ ริ ยิ าทเ่ี กดิ ขน้ึ จะเปน แบบผันกลับไมไ ด ดงั สมการ

O HY R
C+ R C OH
RR
Y
Y = OH, OR, NHR, Cl, Br, I, CN
Y = H, R or Ar

ตวั อยางของปฏกิ ริ ิยาการเพม่ิ เขาแบบผันกลบั ไมไ ด เชน

2.1 ปฏิกริ ยิ ารดี ักชนั ดวั ยสารประกอบเชิงซอ นโลหะไฮไดรด (Reduction by
Complex Metal Hydrides) อัลดไี ฮดจ ะเกดิ ปฏกิ ริ ิยารีดกั ชันกบั สารประกอบเชงิ ซอนโลหะไฮไดรด
ใหผ ลิตภณั ฑเปน แอลกอฮอลปฐมภมู ิ และคโี ตนทาํ ปฏกิ ิริยากับสารประกอบเชงิ ซอนโลหะไฮไดรด
ใหผลิตภณั ฑเปน แอลกอฮอลท ุตยิ ภูมิ ดังสมการ

O+ H H3O+ H
C RCO R C OH
RH H
H H

อัลดไี ฮด แอลกอฮอลปฐมภมู ิ