Page 176 - ซีลีเนียมในการผลิตปศุสัตว์

165

ตารางที่ 6.4 ความเข้มข้นของซีลีเนียมในเนื้อและผลผลิตของสัตว์ปีก

ิ
ผลผลต ประเทศ ความเข้มข้นของซีลีเนียม
(ไมโครกรัมต่อกรัม น ้าหนักสด)

เนื้อไก่ [1] ไทย 0.223-0.229

[2] เกาหลีใต้ 0.147
[3] จีน 0.112

[4] ปากีสถาน 0.123

[5] กลุ่มประเทศตะวันออกกลาง 0.081-0.142
[6] ซาอุดีอาระเบีย 0.353

[7] อียิปต์ 2.20
[8] กรีซ 0.079

[9] โปรตุเกส 0.093-0.194

[10] สเปน 0.073
[11] อังกฤษ 0.185

[12] ไอร์แลนด์ 0.115

[13] สโลวีเนีย 0.119-0.128
[14] บราซิล 0.33

[15] สหรัฐอเมริกา 0.190-0.276

[15] ออสเตรเลีย 0.116-0.280
[15] นิวซีแลนด์ 0.137-0.145

เนื้อไก่งวง [13] สโลวีเนีย 0.099-0.116

เนื้อเป็ด [7] อียิปต์ 4.20
ตับไก ่ [10] สเปน 0.789

หัวใจไก่ [10] สเปน 0.317
[1]
[2]
[4]
[3]
ที่มา: Sirichakwal et al. (2005), Choi et al. (2009), Gao et al. (2011), Iqbal et al. (2008),
[7]
[6]
[5] Kieliszek et al. (2022), Al-Ahmary (2009), Moatkhef et al. (2020), Pappa et al. (2006),
[8]
[11]
[12]
[10]
[9] Ventura et al. (2007), Diaz-Alarcon et al. (1996), BNF (2001), Murphy and Cashman (2001),
[13] Smrkolj et al. (2005), dos Santos et al. (2017), McNaughton and Marks (2002)
[14]
[15]

ั
Selenium in Livestock Production ซีลีเนียมในการผลิตปศสตว์ 165
ุ