Page 222 - Microsoft Word - ปก.doc
P. 222
บทที่ 8 กรดคารบ อกซิลกิ และอนุพันธ 212
ตวั อยา งของปฏิกริ ิยา เชน
ไฮโดรลิซสี (hydrolysis)
O O
C + H2O C + HCl
H3C Cl H3C OH
acetyl chloride acetic acid
แอลกอฮอลิซีส (alcoholysis)
O O
C
C + C2H5OH H3C OCH3 + HCl
H3C Cl
ethylacetate
acetyl chloride
อะมโิ นลิซีส (aminolysis)
O O
C + NH4+Cl-
C + 2NH3 H3C NH2
H3C Cl
acetamide
acetyl chloride
O O
C
H3C Cl + 2 CH3NH2 H3C C N CH3 + CH3NH3+Cl-
H
acetyl chloride methylamine N-methyl acetamide
ไฮโดรลิซีส(hydrolysis)
OO O O
C C
CC + H2O C2H5 OH H3C OH
H3C O C2H3
แอลกอฮอลิซีส (alcoholysis)
OO + CH3OH O + O
CC C C
H3C O CH3 H3C OH H3C OCH3
acetic anhydride acetic acid methyl acetate
อะมโิ นลซิ สี (aminolysis)
OO O O
C
CC + CH3NH2 H3C OH + H3C C N CH3
H3C O CH3 H
acetic acid
acetic anhydride N-methyl acetamide
