Page 189 - ซีลีเนียมในการผลิตปศุสัตว์

178

ตารางที่ 6.9 (ต่อ)

การทดลอง ซีลีเนียมในไข่ ซีลีเนียมที่ได้รับเทียบกับ
(มก./กก.) (มคก./ก. นน.สด) (มคก./ฟอง) ที่ต้องการต่อวัน (ร้อยละ)
ค
ก
[5] -กลุ่มควบคุม 0.126 7.56 13.75
-ยีสต์ซีลีเนียมสูง 0.3 0.187 11.22 20.40
-ต้นอ่อนคะน้าซีลีเนียมสูง 0.3 0.207 12.42 22.58

ไก่โรมันบราวน์: ระยะเวลา 6 สป.

[6] -กลุ่มควบคุม 0.230 13.80 25.09
ข
-ยีสต์ซีลีเนียมสูง 0.3 0.586 35.16 63.93

ไก่ไฮไลน์บราวน์: ระยะเวลา 12 สป.
ข
[7] -กลุ่มควบคุม 0.27 16.20 29.45
-ยีสต์ซีลีเนียมสูง 0.3 0.38 22.80 41.45

-นาโนซีลีเนียมสูง 0.3 0.33 19.80 36.00
ไก่ไฮไลน์บราวน์: ระยะเวลา 5 สป.

[8] -กลุ่มควบคุม 0.227 13.62 24.76
ข
-ยีสต์ซีลีเนียมสูง 0.3 0.571 34.26 62.29
ไก่ไฮไลน์บราวน์: ระยะเวลา 12 สป.

ก
[9] -กลุ่มควบคุม 0.109 6.54 11.89
-ต้นอ่อนคะน้าซีลีเนียมสูง 0.2 0.258 15.48 28.15
-ยีสต์ซีลีเนียมสูง 0.2 0.262 15.72 28.58

ไก่ไฮไลน์บราวน์: ระยะเวลา 4 สป.

ก
หมายเหตุ ค านวนเปลี่ยนหน่วยเป็นไมโครกรัมต่อกรัมน ้าหนักสด (ไข่มีความชื้นเฉลี่ยร้อยละ 66)
ข ค านวนจากน ้าหนักไข่เฉลี่ย 60 กรัม, คานวนจากการได้รับซีลีเนียมจากการบริโภคไข่ 1 ฟองต่อวัน เปรียบเทียบกับ
ค

ซีลีเนียมที่ควรได้รับต่อวัน (55 ไมโครกรัม) ส าหรับคนที่โตเต็มวัย
[2]
[4]
[3]
[1]
ที่มา: Chantirstikul et al. (2008), Jlali et al. (2013), Delezie et al. (2014), Radwan et al. (2015),
[8]
[7]
[6]
[5] Chantiratikul et al. (2018), Lu et al. (2018), Meng et al. (2019), Lu et al. (2020),
[9] Chantiratikul et al. (2023)

178 ซีลีเนียมในการผลิตปศสตว์ Selenium in Livestock Production
ั
ุ